Masak Asam Pedas Ikan Pari Johor

Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam.

Masak asam pedas ikan pari johor. The chunky thick piece of ikan pari was soaking in a dish of creamy fiery looking asam pedas gravy. Dimakan pula dengan ikan pari dan nasi panas memang padu. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan popular. 1 2 kg ikan pari 10 15 biji cili kering dikisar 2 ulas bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar sedikit belacan dikisar 1 batang serai dititik 1 btg bunga kantan sedikit daun kesum 1 sudu lada hitam ditumbuk 1 sudu jintan manis ditumbuk 1 mangkuk air asam jawa garam gula.

Resepi ikan pari asam pedas johor. Tetapi dengan resipi perkongsian oleh mizah ngatiman ini masakan anda pasti akan menjadi. Tidak semua orang pandai membuat asam pedas yang sedap dan cukup segala rasa. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi.

Antara tempat yang sangat sinonim dengan masakan asam pedas johor adalah di parit jawa muar. Asam pedas merupakan menu masakan melayu yang tersohor di melaka dan johor. The tender flesh of the ikan pari soaks up the asam pedas like a sponge as the ikan pari was ocean fresh needless to say it was juicy sweet. Asam pedas johor ialah sejenis masakan melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung malaysia itu.

Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari ikan parang ikan tenggiri dan lain.